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「男の料理」が続く

自炊を始めて1週間あまり、今のところはほぼ毎日キッチリと続いている。とはいえ、スーパーなどでの買い物は「1人1日分」には多すぎるものが多いので、2日間に分けるとしても同じ料理では芸がない。かといって、そんなにレパートリーを知っているわけではない。

そこで役に立つのがインターネットでの検索だ。「○○を使った(料理)」と素材名を入れて検索すると、けっこう出てくるものだ。レシピも分かりやすく、ようし作ってみるかとそそられるものが多い。もちろんズバリ作るには素材が足りなかったり、調味料がないこともあるが、そこはそこで代用材料を工夫したりして楽しんでいる。

たくさん種類は作れないが、夕食ではとにかく1品は手作りすることに決めている。電磁調理台しかないが、レンジと組み合わせるとそこそこに調理できるものだ。さて、この「男の料理」だが、いつまで続くのか我ながら見物である。

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